Onze catering is een verlengstuk van de teambuilding: het draait om ontmoeting en verbinding. Daarom vermijden we lange tafels waar iedereen blijft zitten. In plaats daarvan zorgen we voor een dynamische setting waarin gasten regelmatig opstaan, bewegen en spontaan nieuwe contacten leggen.
We voorzien bepaalde catering speciaal voor jouw groep. Deze kan je tijdens de reservatie gelijk mee bestellen.
Start met het samenstellen van jouw teambuildingprogramma inclusief catering.
Sharing Pizza's
In een ongedwongen sfeer serveren we versgebakken pizza’s – Margherita, Pepperoni en Paprika – recht uit de oven, op onze toog, om samen te delen. Het idee is dat uw gasten regelmatig langskomen voor een stukje pizza, waardoor ze spontaan in contact komen met andere collega’s. Zo wordt deze cateringformule de perfecte smaakmaker voor een geslaagde teambuilding.
Stel je eigen Hamburger samen
We bieden ambachtelijke burgers en visburgers aan, met ovenverse broodjes, cheddar, knapperige sla, komkommer, tomaat en een selectie van sauzen. De gasten stellen hun eigen hamburger samen, helemaal naar smaak. Voor vegetariërs en veganisten kunnen we uiteraard ook heerlijke veggieburgers voorzien.
Pasta in a bowl
Om de informele sfeer te versterken, bereiden we de pasta à la minute, serveren die in een bowl en toppen af met een heerlijke saus naar keuze: Mascarpone Rosso, Bolognese of Formaggio.
Vers van de Grill
Standaard voorzien we een gevarieerd assortiment dat bij vrijwel iedereen in de smaak valt: Fakkelbrood (ambachtelijk gevulde tarwetortilla met cheddar, mozzarella en lente-ui), BBQ-worst, steak en zalm in papillot. Is de groep eerder vleesgericht? Dan kunnen we de zalm (gedeeltelijk of volledig) vervangen door sappige spareribs. Elke grillmenu wordt vergezeld van koude aardappelsalade, Venetiaanse pasta, tomatenvinaigrette, Griekse sla, komkommer, ovenvers stokbrood en sauzen.
Uitgebreid dessertenbuffet
Sluit jouw teambuildingdag af in stijl met een huwelijkswaardig dessertenbuffet met o.a. Bavarois, Croûtes, chocomoussetaart, …
Healthy Snacks
Een geslaagd ontbijtje of tussendoortje met havermout, yoghurt en vers fruit. Gezond, voedzaam en verrassend lekker.
Drankformules
Bij catering voorzien we standaard één uur in onze planning. Dit is meestal voldoende want wij zorgen dat jullie, na een korte pauze na de activiteit, meteen kunnen aanschuiven.
Je kunt kiezen voor een drankenforfait module van € 8 per persoon, of € 10 voor Full Bar inclusief Cava en zwaardere bieren. Liever per consumptie betalen? Dat kan ook.
Wil je van de catering een gezellig en rustig diner maken, dan raden wij twee uur aan.
Deze kunnen evenzeer in een forfait module aan € 13 per persoon of aan € 16 per persoon voor de Full Bar inclusief Cava en zwaardere bieren.
Bij een twee-uur durende forfait plannen we het als volgt: een half uur voor een drankje aan de bar, gevolgd door een uur buffet waarbij je rustig 2–3 keer kunt opscheppen, en tot slot een half uur voor koffie of thee.
Download onze prijslijst
Benieuwd naar ons volledig cateringaanbod?
Download een overzicht van onze cateringmogelijkheden voor groepen.
